Nulle Part Ailleurs

Menu Bib Gourmand à 46 €

Menu Bib Gourmand

Mises en appétit

ENTRÉES

Cromesqui d’agneau confit,
gaspacho de brocoli, aubergine grillée, piquillos glacé (*23€)
ou
Gambas soufflés,
tartelette de tomates, émulsion de soupe de roche, rouille (*23€)

PLATS

Ballotine de pintade fermière,
cuisse braisée en laitue, conchiglioni, petits pois  (*26€)
ou
Filet de bar rôti,
blettes, safran belge, bouillon d’écrevisses (*26€)

DESSERTS

Fraises de Wépion et rhubarbe au Maury,
arlette, verveine, sorbet Perrier citron    (*12€)
ou
L’écrou des fonderies au chocolat Caraïbes,
lait concentré, kumquats, glace au café   (*12€)

* Prix des plats à la carte.

Menu proposé avec une entrée à 46 €

Forfait vins à 25 €

Menus servis pour l’ensemble de la table

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Nulle Part Ailleurs, vue intérieure
Nulle Part Ailleurs, vue intérieure
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